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Des épices soigneusement sélectionnées par Le Chef pour vous permettre de réaliser la plupart des recettes libanaises.
Indispensables dans votre armoire à épices, vous saurez, selon l'envie et l'humeur du moment, les adopter pour agrémenter vos recettes personnelles et surprendre agréablement vos papilles.
Pour préserver leurs arômes, conserver ces épices dans des bocaux hermétiquement fermés.
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Les Recettes
Carvi moulu (80 gr - Abido)           NEW
Karaw'ya

Le Chef : Associé à l'anis moulu et à la cannelle, le carvi moulu fait partie des épices utilisées pour le Meghli, flan rafraîchissant et parfumé aux épices, habituellement servi lors d'une naissance.
Il est aussi conseillé en infusions pour soulager les digestions difficiles.
Fabriqué : Emballé au Liban par Abido
Composition : Graines de Carvi moulues
Conservation : Dans un bocal bien fermé dans un endroit frais et sec.
- Moughrabieh (couscous libanais)
- Meghli (Flan aux épices)


5.53 Euros


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