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A vos Mezzés, Prêts, Partez !

Fraîcheur orientale et volupté sont au rendez vous sur le site www.libanus.com pour vous proposer les fameux Mezzés, véritable art de vivre à la Libanaise ou se côtoient vie sociale et vie amicale dans un mélange estival et enjoué… Le terme Mezzé est la transcription phonétique du mot arabe mâza, déclinaison du verbe tamazzaza qui signifie déguster en petites bouchées en prenant le temps de savourer les saveurs.

Délice de Zahlé, Mosaïque de Beyrouth, Soleil de Baalbeck, Parfum de Jeita, Prestige de Saïda ou encore Douceur de Tripoli, venez découvrir la cuisine libanaise dans un voyage féerique qui ravira vos papilles…dépaysement garanti!

>> Découvrez la gamme des Mezzés



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Saucisses libanaises petites (Makanek 250 g)

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Eaux florales - 2 bouteilles (Cortas)

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Crème de Sésame Tahineh 450 g (Al Wadi)

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Recettes Végétariennes du Liban

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Frikeh Blé vert (500 g)

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Baklavas : Assortiment 790 gr

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Hommos Tahina (Al Wadi)

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Nougat Assortiment Sachet

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Confiture de Pétales de roses (Mymouné)

11.41 €     10.61 €
Arak Touma

26.96 €     25.07 €
Labneh de chèvre et vache à l'huile (2 bocaux)

25.23 €     23.46 €
Domaine des Tourelles Rouge 2009

15.66 €     14.56 €
Pâte d abricot Bouchées Ballotin (Amared dine)

17.00 €     15.80 €
Pois chiches grillés sucrés (Sachet 500 gr)

4.94 €     4.59 €
Fromage Kachkaval brebis et chèvre

11.62 €     10.80 €
Saucisses Makanek, Soujouk et Mignonette

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Bastorma en tranches 100 g

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L'Espace Recettes

Le chef de www.libanus.com met à votre disposition ses meilleures recettes héritées d'une longue tradition familiale. Tous les grands classiques de notre noble cuisine sont détaillés afin que vous puissiez les réaliser chez vous et le chef vous donne ses conseils et ses astuces.

Pour vous permettre une visite gourmande, vous pouvez passer aisément d'une recette aux produits de la boutique et d'un produit aux recettes qui l'utilisent.

Le chef est toujours à l'écoute de suggestions, critiques ou conseils...n'hésitez pas

Aujourd'hui l'Espace Recettes contient :


101 recettes classées en 13 catégories
Des Recettes Libanaises

Le Produit du jour
Plus d'infos Arak de Kefraya

Pas moins de quatre étapes de distillation pour cet Arak d'exception produit avec rigueur selon la méthode traditionnelle. L'arak est une eau de vie obtenue à partir de deux distillations successives de raisins. Le résultat de ces distillations est mélangé à de l'anis vert de Damas puis distillée à nouveau une ou deux fois pour concentrer les arômes anisés. Dégusté traditionnellement avec le ... +infos

La Recette du jour
Plus d'infos Olives vertes ou noires

Quelle satisfaction de déguster des olives préparées à la maison! ... +infos
Nos clients parlent de nous
Nous avons regroupé dans une page les compliments reçus par email de nos clients. Ce sont eux qui parlent le mieux de nous et de notre travail et c'est pour eux que toute l'équipe de libanus.com travaille chaque jour.

Les compliments
Restaurants Libanais    NEW
www.libanus.com met en ligne un annuaire de restaurants libanais en France.

Vous en connaissez un, écrivez nous pour nous le signaler et donnez nous votre avis. restaurant@libanus.com
Professionnels
Libanus compte parmi ses clients des épiceries fines, des restaurants etc...

Contactez notre service Professionnel pour obtenir nos conditions et nous exposer votre projet.

Les Vins Libanais
Les vins libanais
Château Kéfraya, Château Ksara, Domaine Nakad, Domaine Wardy, retrouvez les meilleurs vins libanais produits par les plus grands vinificateurs.
Accord avec le Château Kefraya NEW
Le Château Kefraya a choisi www.libanus.com pour commercialiser ses vins pour les particuliers sur le Net. Découvrez les superbes vins de ce château d'exception sans contrainte de quantité minimale...le tout livré chez vous en 48 heures* par www.libanus.com

Les vins du Château Kefraya

* en France
Nos Partenaires & Nos Liens
Nous avons regroupé dans une page dédiée nos partenaires. Sites connexes et amis, partenaires logistiques et informatiques, fournisseurs...sans eux libanus.com ne serait pas libanus.com

Partenaires & liens
Un mezze libanais

Le repas traditionnel Libanais

Véritable institution libanaise, le fameux Mezzé est plus qu'une forme de repas, c'est un Art de vivre où l'on prend son temps et où la vie sociale et amicale revêt une importance primordiale.

Des dizaines de préparations alliant crudités, légumes cuisinés, le cru et le cuit, l'incontournable Arak, élément essentiel de l'alchimie "mezzatique" et des convives enjoués ... trois éléments pour transformer un alignement de plats en Mezzé !

Le terme Mezzé est la transcription phonétique du mot arabe mâza, déclinaison du verbe tamazzaza qui signifie déguster en petites bouchées en prenant le temps de savourer la palette de saveurs.

Hommos, Baba Ghannouge, Foul medammas, Légumes en saumure, Feuilles de vignes, des crudités arrosées d'Huile d'olive ... présentés dans les assiettes à Mezzé ... le tout accompagné du pain arabe, instrument essentiel d'un Mezzé, et arrosé du sacro-saint Arak ... le Mezzé en 10 minutes est à portée de clic !
Pour les plus courageux, les recettes du Labneh, du Taboulé et des plats chauds ...

Le chef est à votre disposition pour vous aider à composer un Mezzé selon vos goûts, vos convives et votre budget...Consultez le





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