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Plats préparés - voir tous les produits de cette catégorie Des préparations qui permettent de déguster rapidement des plats typiques. Idéal pour préparer un mezzé 'vite fait bien fait' | |||||
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| Pois chiches bouillis (Al Wadi) Existe aussi en offre par Lots (1 boîte gratuite pour 4 achetées) Le hommos balila (pois chiches en salade) est préparé avec des pois chiches fondants longuement mijotés que l’on assaisonne d’huile d’olive, de citron et d’ail pilé avec du sel. Au Liban, ce plat était aussi servi au petit-déjeuner. Incontournable des mezzés chauds, il se déguste en entrée. La marque est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles. Le Chef : Réchauffer les pois-chiches (Hommos) dans leur jus de cuisson et servir chaud dans une assiette à mezzé. Selon votre goût, ajouter du jus de citron, de l'ail pilé et un filet d’huile d’olive. Saupoudrer de persil haché, de paprika et de cumin (facultatif). Se déguste avec du pain libanais, des radis, de l'oignon vert ou des navets. Fabriqué : au Liban Composition : Pois chiches bouillis, eau, sel, citron Les Recettes - Feuilles de vigne farcies (Riz et Huile d‘olive) - Fattet Hommos (Pois Chiches au Yaourt) - Kebbeh au potiron |
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