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Céréales - voir tous les produits de cette catégorie Bourghol fin pour le tabboulé ou le kebbé ou gros à faire cuire. | ||||
| Référence | Désignation | Prix TTC | Saisissez la quantité désirée | |
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| Bourghol Brun Fin (500 g) Existe aussi en 2.5 kg dont 500 gr offerts Le bourghol brun fin est utilisé pour réaliser le véritable tabouleh et le kebbé. Le Chef : Mettre le bourghol dans une passoire et laver à grande eau. Transvaser dans un grand saladier et remplir d’eau puis vider l’excès d’eau. Laisser reposer 30 minutes et s’en servir comme indiqué dans la recette. Composition : Blé concassé finement Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec Les Recettes - Taboulé - Kebbeh B‘Saniyeh - Kebbeh krass au four (Boulettes de kebbeh farcies) - Kebbeh Nayeh (Tartare de viande au blé concassé) - Kebbeh Labanieh - Kebbeh Arnabieh (Kibbé à la crème de sésame) - Kebbeh au potiron - Kebbeh de pommes de terre (Kibbet batata) |
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