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Une sélection de livres à lire ou à offrir : Livre de recettes traditionnelles, Romans, Visites de Beyrouth au travers des petits métiers ou d'un carnet de croquis ...
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Le goût de Marjeyoun - Recettes du Liban Sud           NEW
Voir aussi les Recettes végétariennes du Liban
Après les trois ouvrages sur LA Lentille, LE Pois chiche et celui autour des haricots, fèves et autre petits pois, voici le 4ème tome de la collection de livres de cuisine Les Méditerranéennes signé Dina Bayoud Kohl.
Cet ouvrage porte sur l’histoire et la cuisine typique du village de Marjeyoun, situé dans les montagnes du sud du Liban.
63 recettes, salées et sucrées, pour faire découvrir cette région riche en saveurs mais pas seulement...
L'auteure qui a passé son enfance dans cette belle vallée de Marjeyoun, partage des astuces familiales, des souvenirs d'enfance et surtout rend un hommage à cette belle région du Sud du Liban.

DATE DE PARUTION : 01/10/15
EDITEUR : Tamyras (Editions)
COLLECTION : Les Méditerranéennes
PRÉSENTATION : Broché
NB. DE PAGES : 180 pages
DIMENSIONS : 23,0 cm × 21,0 cm × 1 cm

Le Chef : Auteur : Dina Kohl


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