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Tartine de confiture

Idéal pour le goûter des petits et grands
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Ingrédients Méthode
Pain libanais (Petit) - 1 sachet 1
Confiture de Coings (Mymouné) 1 c. à soupe
Confiture de Figues (Mymouné) 1 c. à soupe
Confiture de Figues aux Noix (Mymouné) 1 c. à soupe

Les Conseils du Chef

Pour que le pain retrouve toute sa souplesse, le laisser refroidir 5 à 10 minutes avant de vous en servir. Si toutefois, il n'était pas très souple, il est possible de servir la tartine sans la rouler.

Les tarines de pain arabe, à l'instar de la fameuse madeleine de Proust, évoquent à la plupart des Libanais d'intarissables souvenirs d'enfance.
1
Sortir le pain du réfrigérateur

2
Attendre qu'il retrouve sa souplesse et le séparer en deux pans.

3
Tartiner le pain de confiture

4
Poser le second pan du pain et rouler la tartine.


Se déguste en guise de goûter ou de repas léger.
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